油炸糕
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步骤1/8
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1-糯米粉加入适量水和成面团2-红豆洗净泡一夜，用高压锅煮熟，取出多余的水后，加入适量白糖调好备用。
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步骤2/8
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面团分成30克一个的小面团，用手压一下，加入15克豆沙包好
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步骤3/8
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包好后轻轻压扁，注意不要漏出豆沙馅
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步骤4/8
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锅里加入多点儿的油，烧热后加入包好的糯米豆沙面坯，中小火炸
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步骤5/8
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定型后翻面，炸至表面鼓起两面金黄，飘在油上，基本就好了
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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掰开一个，软糯香甜，很好吃 可以一次多做些，放凉后分袋装好冷冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-06
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