白菜肉沫粉丝煲
最近好冷又有雾霾,哪里都不好去,只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲,热乎乎的好安逸,来分享一下做法!
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步骤1/10
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买的这种粉丝,不好看但是好吃
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步骤2/10
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粉丝热水泡发,娃娃菜洗净
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步骤3/10
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肉末加姜片炒至变色
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步骤4/10
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倒入娃娃菜翻炒几下、加1勺豆瓣酱和少许生抽
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步骤5/10
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翻炒均匀
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步骤6/10
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白菜和肉沫倒入万土烧砂锅,放上粉丝,加适量水,
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步骤7/10
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稍微翻动几下,加少许糖和盐调味
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步骤8/10
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大火煮开后转小火焖煮3-5分钟
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步骤9/10
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撒青红椒开吃!话说这个粉嫩嫩的万土烧小砂锅,和风系列,颜值真的是爆表啦!做工精致,造型美观,真的是人见人爱,花见花开,车见车爆胎啊!
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最后一步
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来一口?
1、粉丝泡软即可,也不要煮太烂影响口感。
2、期间拿快子翻动几下,让粉丝和白菜更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
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