茶树菇炖鸭肉
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步骤1/19
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把鸭肉洗净,
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步骤2/19
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冼净备用
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步骤3/19
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拿20克干茶树菇
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步骤4/19
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把根本切掉
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步骤5/19
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起锅烧水,大火烧开
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步骤6/19
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把茶树菇放入,焯一下水,
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步骤7/19
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把水倒掉,
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步骤8/19
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洗净,从新放入适量水
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步骤9/19
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把鸭肉放入沸水中,焯水一下,大概两分钟左右
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步骤10/19
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放入适量水,冼净
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步骤11/19
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冼净,捞出
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步骤12/19
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全部沥干水分放入锅里
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步骤13/19
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大火烧开,至沸腾然后关火,
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步骤14/19
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倒入炖锅里,
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步骤15/19
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盖上盖子,小火慢炖两小时
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步骤16/19
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,炖至汤汁浓稠即可
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步骤17/19
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洒入香菜,盐鸡精调味即可盛出食用
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步骤18/19
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搅拌均匀,即可盛出
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最后一步
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一道美味佳肴就做好了,大冬天,来一碗炖汤是不错,喜欢的朋友赶快行动起来吧
茶树菇老鸭汤的最大功效其实就在于身体的滋补,特别适合很多身体虚弱的人来食用的。此汤的味道非常鲜美,不是一般的汤品可以媲美的。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效,对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。和茶树菇一起搭配的话可以有滋补气血的作用,而且还可以健脾养胃的哦,是不错的养生保健的食谱,同时也可以增强抵抗爱,对于抗衰老是不错的选择,而且还可以有养肝补气血的功效,大家都可以食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
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