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【宫保虾球】比宫保鸡丁更诱人的宫保虾球！

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宫保和鸡丁似乎已经是一个很难分开的固定组合了，但我们今天非要组个新CP，用虾球代替鸡丁来做一个非同寻常的宫保虾球。这道菜的味型保留了原本的小荔枝煳辣味，口感则增加了虾球的爽滑脆弹，偶尔变变招，会碰撞出不一样的火花哦！
食材清单 加入采购清单
主配料：
、
虾仁 200克
、
鸡蛋 1个
、
大葱 30克
、
姜 3克
、
干辣椒段 10克
、
红花椒 2克
、
炸花生米 30克
、
盐 适量
、
生粉 适量
、
宫保汁：
、
香醋 30毫升
、
白糖 30克
、
盐 2克
、
料酒 4毫升
、
白胡椒粉 少许
、
芝麻油 少许
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-05

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