蔬菜炒米饭
昨天带着孩子去外面吃了一份蔬菜炒米饭回来就吵着让我给他做,正好前几天买的胡萝卜和黄瓜还没吃完,就给个做个简易版的蔬菜炒米饭吧。
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步骤1/6
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所有材料准备好,胡萝卜和黄瓜提前洗净切成1厘米的小丁备用。
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步骤2/6
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葱洗净切成葱末备用
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步骤3/6
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锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。
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步骤4/6
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倒入切好的胡萝卜丁翻炒均匀后倒入弄好得黄瓜丁翻炒均匀。
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步骤5/6
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倒入剩下的米饭,翻炒至米饭散开。
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最后一步
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倒入1匙生抽和1匙盐翻炒1~2分钟后倒入少量的味精翻炒均匀关火盛出即可。
1:炒米饭的配菜可以根据自己喜好随意添加。
2:炒米饭的时候一定小火炒并油多点防止沾锅。
3:米饭糊锅的时候可以倒入少量水再继续翻炒。
4:不喜欢生抽和味精的可以选择不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
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