香菇烧鸡
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步骤1/5
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鸡肉焯水洗净,配菜切快
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步骤2/5
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锅内放油把鸡肉煎黄
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步骤3/5
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放葱,姜蒜,豆瓣酱,花椒粒炒香,再放老抽生抽,耗油,香菇,莫过鸡肉的水,烧开小火
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步骤4/5
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收一半汁的时候放土豆,继续闷,土豆熟后放洋葱,青红椒,少许盐,鸡精,翻炒熟,起锅
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最后一步
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喜欢辣的可以放辣椒,口味可以根据自己喜好改变,这样做的鸡真的挺好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
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