乡巴佬鸡蛋
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简单易做,早餐必选
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煮熟的鸡蛋切四刀至蛋黄以便入味
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步骤2/4
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每个鸡蛋都裹上老抽,放入小砂锅中
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步骤3/4
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把老抽倒入砂锅,加啤酒或水至淹住鸡蛋,我又加了些花椒大料,和辣椒,大家可以根据自己家中的调味料选择,不放盐,煮15分钟左右,关火腌制明早,就可入味。汁可以再次利用哦。鸡蛋要另外煮啊。
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最后一步
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淹了一晚上的鸡蛋,不错吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
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