炒笔管鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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笔管鱼先焯水，因为我买的是带仔的，就不用改刀切了水在不太开的时候，放入笔管鱼，焯水3-5分钟
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步骤2/4
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准备葱片，蒜片，洋葱丝(片)蒜也可以是拍碎一点的
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步骤3/4
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油热后，1:放入蒜片(碎)炒香，加葱和洋葱，等洋葱软一点，2:放入笔管鱼，加入酱油和适量的水，3:放入适量的盐，炖煮5分钟
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最后一步
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装盘开吃~
小贴士
因为是用的带仔笔管鱼，所以，就冲洗一下就可以了，要是泡在水里洗，会把带的仔洗掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-04
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