简单好喝的花莲汤
前几天朋友送给我一条花莲一直放在冰箱里,今天拿出来做个简单快手的花莲鱼汤。
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步骤1/6
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所有材料准备好,葱姜清洗干净分别切成段和片和炖鱼调料一起放入电饭锅里,香菜清洗干净切末备用。
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步骤2/6
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从超市买回来的猪肉取少量分肉切成1厘米长条放入电饭煲内备用。
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步骤3/6
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花莲清理干净五脏六腑,用清水冲洗干净分别用刀剁成4快放入电饭煲内备用。
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步骤4/6
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取几个八角和枸杞清洗干净,放入电饭煲内和1匙料酒倒入适量水,摁一下快煮了煮开后转保温键焖10分钟。
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步骤5/6
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焖好的花莲再次摁倒快煮了煮开后倒入1匙食用盐后转保温键焖10分钟。
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最后一步
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焖好的花莲再次摁倒快煮键煮开撒上切好的香菜末关火盛出即可。
1:家里没有花莲的可以用白莲代替。
2:不喜欢吃香菜末的可以不放。
3:盐根据自己喜好酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
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