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快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法

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快手牛肉荞麦面～番尼鱼

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天冷不愿早起的时候，就喜欢做简单快捷的美食，快手美味牛肉时蔬荞麦面做起来咯……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

日式半干荞麦面 1包

、

豚骨浓汤 1包

、

真空牛肉 1包

、

万年青蔬菜包 1包

、

辣椒油 1包

、

小油菜 60克

、

香菜 1颗

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先备齐所有的食材。
步骤2/14 点击查看大图
取一个大面碗，倒入蔬菜包。
步骤3/14 点击查看大图
再倒入辣椒油。
步骤4/14 点击查看大图
把蔬菜和辣椒油混合搅拌均匀。
步骤5/14 点击查看大图
锅中倒入适量的清水煮沸后，放入荞麦面条。
步骤6/14 点击查看大图
大火煮沸后，继续煮至面条通透明亮，关火捞出过冷水。
步骤7/14 点击查看大图
另起锅烧开水后，锅中倒入适量的清水和几滴食用油，把小油菜进行焯水，变色捞出备用。
步骤8/14 点击查看大图
锅中继续烧开水后，放入牛肉包和豚骨汤包，加热即可关火。
步骤9/14 点击查看大图
把加热后的豚骨汤倒入碗里。
步骤10/14 点击查看大图
把荞麦面条放入碗里。
步骤11/14 点击查看大图
碗里我又加了一些开水，搅拌均匀后。
步骤12/14 点击查看大图
上面码上加热的牛肉和焯水后的小油菜，撒上香菜段即可。
步骤13/14 点击查看大图
大块肉肉太爽了，汤浓面筋道，老公一碗下肚超满足，番尼鱼日式拉面，方便快捷的美味，再也不用自己煮几个小时的浓汤了。
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成品一

小贴士

可以搭配和选择自己喜欢的蔬菜哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-04

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