鸡爪这么煮,好吃到舔手指,真的馋哭了 特别喜欢吃又香又辣,又满满胶原蛋白的食物,专门拯救没胃口。这道香辣鸡爪,我真的欲罢不能,好吃到爆炸。 看剧的时候特别喜欢煮一大盘,边吃边看剧真的特别爽。今天跟大家分享,希望大家喜欢。
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡爪洗净去指甲切段
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡爪下锅加桂皮、香叶、姜片、大葱、料酒煮15分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡爪捞出洗净
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内热油加花椒爆香,捞出花椒,留下花椒油
-
步骤5/9
点击查看大图
加入蒜末干辣椒爆香
-
步骤6/9
点击查看大图
加入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/9
点击查看大图
加入1勺老抽调色,加入1勺盐
-
步骤8/9
点击查看大图
加入大半碗水煮至收汁
-
最后一步
点击查看大图
撒上芝麻即可出锅
①再次用清水清洗鸡爪可以让鸡爪更有嚼劲
②蒜末和干辣椒要同时下锅,这样干辣椒才不会被炒糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
的相关分类
的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
233520人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳菜
184735人看过 -
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
3134666人看过 -
#一人一道拿手菜#
74754人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#秋日养生美龄粥,调理脾胃好味道
58512人看过 -
潮汕美食‼️海鲜粥
26609人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22528860人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#鲜美嫩滑虾仁滑蛋
88944人看过 -
榴莲壳炖煲鸡汤
729326人看过 -
小炒口蘑鸡腿肉
9868人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1454441人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#里脊肉青菜粥
356928人看过