芹菜拌木耳
芹菜可以降血压,黑木耳可以清血管,两者一起入菜,以白灼凉拌的烹饪方式,不仅制作简单,关键是对身体健康非常有益~
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步骤1/19
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首先我们准备好所有食材
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步骤2/19
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木耳提前泡发
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步骤3/19
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芹菜去根去叶,在清水中浸泡片刻
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步骤4/19
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大蒜去皮洗净之后切成末
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步骤5/19
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芹菜洗净,切寸段
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步骤6/19
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泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵
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步骤7/19
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锅内煮适量清水
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步骤8/19
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水开后加一丢丢细盐
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步骤9/19
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滴几滴食用油
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步骤10/19
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下芹菜
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步骤11/19
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煮1分钟
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步骤12/19
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捞出,控干水分,备用
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步骤13/19
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放入木耳,如果你讲究一点也可以换一锅水,我偷懒没有换
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步骤14/19
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煮3.4分钟
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步骤15/19
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捞出,控干水分
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步骤16/19
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将芹菜和大蒜一同加入
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步骤17/19
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加一小勺细盐
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步骤18/19
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加适量香油,搅拌均匀,即可
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最后一步
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成品图
比较嫩的芹菜叶子可以留着,也是很有营养的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
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