水晶贝壳糕
-
步骤1/5
点击查看大图
将水晶粉倒入容器中。加入50克清水搅拌均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
另50克水加入糖搅匀，加热搅拌至微沸。缓缓倒入水晶粉，一边倒一边搅拌。
-
步骤3/5
点击查看大图
水开上蒸锅蒸20分钟至水晶粉变成半透明后取出。不太烫手取出一块水晶粉压成圆饼。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入馅料包口。将光滑的一面朝下放入模具中用手掌压实。
-
最后一步
点击查看大图
都做好后装入保鲜袋放冰箱冷藏几个小时即可食用。
1不要等水晶粉完全凉透后再操作，会有些硬，所以不烫手还很软的时候比较容易造型。
2此方是学厨玛德琳模具六连一盘中三份的量，喜食可翻倍。
3冷藏后风味更佳，二日内食完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-04
水晶贝壳糕的相关分类
水晶贝壳糕的相关推荐
-
冰皮月饼 — 糯米粉版本
624814人看过 -
抹茶雪媚娘
2734504人看过 -
桃花朵朵开～水晶蒸饺
79000人看过 -
芥末虾
9772人看过 -
紫薯冰皮月饼
4025214人看过 -
紫薯水晶粽#父亲节，给老爸做道菜#
337947人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6115038人看过 -
自制蓝莓酱
598396人看过 -
吃腻了红烧排骨？试试这道酱烧排骨吧
302376人看过 -
#美味开学季#胡萝卜丝炒鸡蛋
191228人看过 -
自制虾滑
23859人看过 -
红烧鲟鱼
516120人看过
