蜜汁杏鲍菇
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步骤1/5
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食材集合,杏鲍菇切一厘米厚片,两面改刀十字花刀(注意不要切断哦)
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步骤2/5
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把切好杏鲍菇放入锅中煎至金黄色出锅备用!
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步骤3/5
煎杏鲍菇的时候可以调汁子:蚝油生抽老抽糖淀粉加清水搅拌均匀备用。
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步骤4/5
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爆香葱蒜,先炒胡萝卜,后下杏鲍菇,蒜苗,汁子翻炒均匀出锅!
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最后一步
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成品。满满的诱惑,骗你多吃两碗米饭。
1,配菜可根据自己喜好自由搭配
2,老抽一点点就可以了,多了影响颜色
3,不需要额外加盐,汁子里的盐分足够了
4,喜欢鸡精味精姜粉等调料的也可加入其中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-03
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