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醋溜粉条白菜的做法

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醋溜粉条白菜

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白菜有很高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。白菜有很高的纤维素及补钙的功效，白菜有很多种烹饪方法在这个寒冷的季节多吃白菜有益健康。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜半棵

、

醋半勺

、

豆瓣酱一勺

、

盐适量

、

葱花半颗

、

粉条 1小把

、

辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
白菜半颗，外面脏的叶子剥掉或者用水清洗干净备用
步骤2/12 点击查看大图
用刀片成薄片
步骤3/12 点击查看大图
葱花，辣椒
步骤4/12 点击查看大图
粉条提前浸泡
步骤5/12 点击查看大图
热锅凉油，油热后放入葱花和辣椒炸锅
步骤6/12 点击查看大图
倒入白菜
步骤7/12 点击查看大图
加入半勺醋
步骤8/12 点击查看大图
一勺豆瓣酱翻炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
放入粉条加入少许的清水加入少许盐调味，盖上锅盖多翻炒几次
步骤10/12 点击查看大图
翻炒要及时，粉条易糊锅所以要勤翻锅
步骤11/12 点击查看大图
不爱吃粉条的也可不放一样好吃噢……
最后一步点击查看大图
香喷喷的醋溜粉条白菜非常好吃啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-03

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