爆炒墨鱼仔
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步骤1/7
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墨鱼仔洗净控干水分
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步骤2/7
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准备好配料
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步骤3/7
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调汁,因为要爆炒,所以需要准备好料汁。生抽,盐,少许白糖提鲜,淀粉,水少许,调匀备用
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步骤4/7
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加油开火炒香配料
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步骤5/7
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下入墨鱼仔翻炒两下,喷入料酒
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步骤6/7
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最后倒入调好的料汁,大火收汁就可以出锅啦
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最后一步
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佐酒佳肴
切忌不要烧太长时间,海鲜容易收缩肉质也会变老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-03
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