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西红柿鸡蛋汤

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咋吃都不胖的吃货

天冷了无论是北方人还是南方人都喜欢炖汤喝，一碗热乎乎的汤水下肚整个人都是暖暖的，要说炖汤高手，广东人最有魅力因为广东人最爱煲汤，喝汤，虽说我是广东人，更不是北方人，但我觉得我做的各种汤也是非常棒的，今天就来做一道国民汤番茄鸡蛋汤，也是我们一家人的最爱，最喜欢的自然就要分享一下…… 番茄鸡蛋汤酸甜可口，好喝又开胃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
西红柿 2个
、
鸡蛋 2个
、
盐 5克
、
水淀粉 20克
、
葱花 一勺
、
香油 3克
、
姜 少许
、
食用油 10克
、
料酒 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

打蛋花时要关小火才能打成雪花碎片，加入蛋液前先用水淀粉勾芡才能使蛋花飘在上面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-02

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