西红柿鸡蛋汤
天冷了无论是北方人还是南方人都喜欢炖汤喝,一碗热乎乎的汤水下肚整个人都是暖暖的,要说炖汤高手,广东人最有魅力因为广东人最爱煲汤,喝汤,虽说我是广东人,更不是北方人,但我觉得我做的各种汤也是非常棒的,今天就来做一道国民汤番茄鸡蛋汤,也是我们一家人的最爱,最喜欢的自然就要分享一下…… 番茄鸡蛋汤酸甜可口,好喝又开胃
-
步骤1/16
点击查看大图
食材集合
-
步骤2/16
点击查看大图
西红柿用刀削去皮切成小块,剩下的西红柿皮给它做个花花,陪伴左右
-
步骤3/16
点击查看大图
炒锅到适量油烧热
-
步骤4/16
点击查看大图
放点姜丝炸出香味
-
步骤5/16
点击查看大图
姜丝炸焦捞出
-
步骤6/16
点击查看大图
放入切好的西红柿翻炒
-
步骤7/16
点击查看大图
加点盐继续翻炒炒至西红柿变软出水
-
步骤8/16
点击查看大图
蛋液搅散
-
步骤9/16
点击查看大图
加点料酒搅匀,去蛋腥
-
步骤10/16
点击查看大图
西红柿炒软加入适量水煮开
-
步骤11/16
点击查看大图
撒上少许胡椒粉
-
步骤12/16
点击查看大图
用水淀粉先勾芡一下
-
步骤13/16
点击查看大图
关小火加入蛋液
-
步骤14/16
点击查看大图
蛋液在锅里顺着一个方向搅匀
-
步骤15/16
点击查看大图
蛋液在锅里顺着一个方向搅匀
-
最后一步
点击查看大图
是不是很开胃又养眼的西红柿鸡蛋汤做好了
打蛋花时要关小火才能打成雪花碎片,加入蛋液前先用水淀粉勾芡才能使蛋花飘在上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-02
西红柿鸡蛋汤的相关分类
西红柿鸡蛋汤的相关推荐
-
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1820721人看过 -
鱼饼虾面
4607人看过 -
家庭自制香脆早餐饼,简单又好吃
30683人看过 -
#肉食者联盟#白萝卜筒骨汤
2157841人看过 -
#精致一人食#菠菜鱼丸汤
277313人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5305026人看过 -
家常豆腐
7460313人看过 -
红烧土豆排骨
276121人看过 -
糯米饭
105154人看过 -
#我心中的冬日限定#简单快手的鲜蔬鸡汤面,厨房小白零失败
91558人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
87961人看过 -
一口下去就沦陷的温州糯米饭
67897人看过