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香菇素鲍鱼

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香菇自带肉感,鲜味爆棚,划上十字花刀,还真的有七分像鲍鱼。关键还是调味,一味耗油调汁厚,一味淀粉调汁浓,往煎好的香菇上一浇,大火收出一个能挂住勺子的厚芡,嚼起来肉厚汁鲜的,还真的有点鲜鲍的风采啊!
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发布于 2019-12-02

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