金针菇
喜欢吃辣的就直接多放点小米辣就好,不用放二荆条,味道还要好些
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步骤1/5
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先把金针菇去底清洗干净放一旁
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步骤2/5
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把蒜,小米辣,二荆条,分别切碎放一旁备用,小葱也切好放一旁
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步骤3/5
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水烧开加2g的盐,放入金针菇,开后煮2分钟,捞起后把多余的水倒掉放在盘子里备用
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步骤4/5
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把盐,味精,鸡精,花椒,生抽,醋,依次放入金针菇上,再把小米辣,二荆条,蒜末放在最上面
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最后一步
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另起一口锅烧热倒入菜籽油烧到冒烟后淋在刚刚放好的金针菇上,撒上葱花,一道美味的金针菇就做好了
调料都是根据自己的口味来,基本没什么难度,希望大家做给大家亲爱的闺蜜,家人,朋友
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-02
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