核桃葡萄干肉桂土司卷
虽然不爱肉桂面包卷的太甜,但却总是会想念肉桂的味道。 那日看到这个土司卷,一下子就亮堂了。趁着土司还有那么几片,一定得尝尝这个土司版的肉桂卷。 往日做的核桃葡萄干肉桂面包卷,肉桂糖为馅,核桃葡萄干镶嵌在面团中。但土司里显然是没办法嵌进葡萄干和核桃的,跟肉桂糖卷在一起,倒也是一个不错的折中。 懒得浸泡葡萄干了,直接切碎了用。口感稍许有不同吧,但并不影响整体的香味。 土司烤到酥脆,只剩下一个字——香。。。。
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步骤1/18
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用料:土司2片。核桃2个。葡萄干1大勺。肉桂粉1/2小勺。白砂糖1/2小勺
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步骤2/18
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核桃切碎,
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步骤3/18
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放入烤箱,烤出香味,晾凉备用。
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步骤4/18
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葡萄干切碎,备用。
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步骤5/18
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肉桂粉与白糖一起倒入容器中,
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步骤6/18
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混合均匀,备用。
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步骤7/18
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土司去皮,
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步骤8/18
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用擀面杖略微擀紧,
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步骤9/18
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表面撒肉桂糖,
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步骤10/18
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铺上核桃和葡萄干,
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步骤11/18
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卷起,
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步骤12/18
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包上保鲜膜,定型。
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步骤13/18
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解开,切成两段。
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步骤14/18
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用牙签固定边缘。
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步骤15/18
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摆入烤盘,
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步骤16/18
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放入烤箱,上下火,180度,烤约5分钟左右。
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步骤17/18
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表面金黄,出炉。
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最后一步
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去掉牙签食用。
各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
将土司片用擀面杖擀紧会比较好卷,不易断裂。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-02
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