素炒凉薯
凉薯,可能北方的很多朋友不是很熟悉,在我老家也叫“葛薯”。含水量高,具有清热去火,生津止渴,养阴补虚的功效。小时候在乡下没什么水果吃,都是把凉薯洗洗剥皮后当水果吃,口感爽脆,清甜,不比梨差哦!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
特地拍张凉薯的图片,不认识凉薯的伙伴以后就认识了。
-
步骤2/8
点击查看大图
凉薯生长在地里,表皮有少许泥土,用清水冲洗下表面的泥土。
-
步骤3/8
点击查看大图
从顶部剥去外皮,很容易剥的。
-
步骤4/8
点击查看大图
切成切,再切成细条,或者直接切片也是可以的,随意哈!
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中倒油烧热,倒入凉薯稍微翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入少许清水,继续翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入酱油翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
炒至凉薯熟透加入少许盐调味,翻炒均匀就可以关火了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-02
素炒凉薯的其他做法
素炒凉薯的相关分类
素炒凉薯的相关推荐
-
凉薯小炒肉
109502人看过 -
小炒爽脆木耳#防霾食谱#
106432人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5811909人看过 -
红烧排骨
29619407人看过 -
地三鲜
34983267人看过 -
凉拌沙葛/凉薯
110254人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25375863人看过 -
凉拌茄子
21137064人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3243920人看过 -
糖醋排骨
787309人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20835312人看过 -
土豆泥
5877627人看过