零失败-爱吃螃蟹的人必备-蒸螃蟹
浏览 2.5万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
在蒸煮前的先把螃蟹放在水里，最好有半天，让它吐掉沙子，然后把螃蟹用刷子清洗下肚子，大鳌等地方。
-
步骤2/4
点击查看大图
把螃蟹放入煮熟的锅中，加入少许的老姜和料酒，用于去腥。
-
步骤3/4
点击查看大图
大火蒸煮大约10分钟左右，取出，等略微冷却后可食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品如下，配料是生抽加少于醋和切碎的老姜，吃起来真是美滋滋。
小贴士
由于螃蟹有寒气，加入老姜可以驱寒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-01
换个做法
蒸螃蟹的其他做法
蒸螃蟹的相关分类
蒸螃蟹的相关推荐
-
香甜烤红薯干（空气炸锅&烤箱）
1209788人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2928158人看过 -
清蒸螃蟹
54802人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
228994人看过 -
蒸螃蟹
43758人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11834906人看过 -
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅
971609人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10519036人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#肉沫茄子烧薯角
128144人看过 -
香炒小龙虾-【附清理龙虾全过程】
792493人看过 -
蒸螃蟹
260840人看过 -
土豆炖牛肉
21543901人看过
