菠菜肉丸汤
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 养血,止血,敛阴,润燥。治衄血,便血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞。 波菜子:种子通便,治痔疮。帕菜克乌鲁克,吐合米依斯帕拉合:种子主治心痛和内脏器官痛,可降热,治结核性发烧,平热性炎肿并软化肿块《维医药》。 带根全草:甘,凉。滋阴平肝,止咳,润肠。用于头痛,目眩,风火赤眼,消渴,便秘。果实:微辛、甜,微温。祛风明目,开通关窍,利胃肠。 性味甘,凉。
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步骤1/10
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猪肉切碎了剁一分钟加葱,盐再接着剁一分钟
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步骤2/10
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加入两小勺地瓜粉继续剁两分钟
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步骤3/10
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多功能锅放足够水煮热
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步骤4/10
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把猪肉泥团成丸子放进去煮
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步骤5/10
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放入一小勺盐调味,加入适量花生油
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步骤6/10
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盖上盖子
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步骤7/10
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等汤煮沸了把菠菜放进去
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步骤8/10
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加入适量的鸡精搅匀
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步骤9/10
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打入一个鸡蛋搅动两下,再次煮沸了关火出锅
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最后一步
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汤鲜甜,肉丸子有嚼劲,
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发布于 2019-12-01
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