土豆这么做好吃到舔盘子
好吃的家庭版炒土豆片,馋哭隔壁小孩 超级喜欢土豆,所以经常研究关于土豆的菜品!不一样的炒土豆!
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步骤1/5
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菜品展示:土豆切片,泡水,沥干水分备用!
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步骤2/5
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菜品展示:蚬子肉用凉水泡一下去杂质备用!
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步骤3/5
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菜品展示:尖椒切片,西红柿切块备用(怕辣的用青椒或者彩椒替换)!
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步骤4/5
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制作过程:起锅烧油,油热下花椒粒爆香,下入葱末,一半蒜末炒香,下入土豆继续翻炒,土豆断生后下入生抽继续翻炒,土豆炒熟后加入青椒,西红柿继续翻炒几下,依次下入盐,鸡精,白糖,蚝油调味!翻炒几下出锅!不用洗锅,在锅里下点底油,油热后下入泡好的蚬子肉,炒制微微变色,下入炒好的土豆,和剩下的蒜末大火翻炒几下出锅!
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最后一步
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菜品展示:味道真的不错哦!
第一次吃这道菜是妈妈给做的,应该是自己研究的菜谱吧,吃过一次之后就停不下来了!菜品本身爽脆咸鲜,另类的土豆吃法,喜欢土豆的小伙伴快来尝试下吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-01
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