猪肝枸杞叶汤
猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义,猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。
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步骤1/7
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摘下枸杞叶反复冲洗干净,控干水备用。
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步骤2/7
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新鲜的猪肝泡去血水。
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步骤3/7
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猪肝瘦肉切薄片。
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步骤4/7
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切好的猪肝瘦肉装入碗中,加入盐,生抽,淀粉拌匀,腌制10分钟。
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步骤5/7
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多功能锅放水,水开加入猪肝瘦肉。
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步骤6/7
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在次水开,关火,加入枸杞叶,下少许盐和香油胡椒粉调味。
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最后一步
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猪肝枸杞叶汤完成!
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发布于 2019-12-01
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