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这样做的打卤面娃娃能吃一大碗的做法

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这样做的打卤面娃娃能吃一大碗

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉片 250g

、

西红柿 1个

、

豆角一把

、

木耳适量

、

黄花菜适量

、

豆腐一小块

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

花椒粉少许

、

猪油一大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
前腿肉切片用生抽腌一下，黄花菜、木耳，西红柿，豆角切丁
步骤2/6 点击查看大图
豆腐切小丁，热油煸至表皮焦黄，到处待用
步骤3/6 点击查看大图
剩下的油来煸炒肉片
步骤4/6 点击查看大图
加入葱翻炒，加入西红柿炒出汁，加入花椒粉生抽蚝油
步骤5/6 点击查看大图
把剩下食材加入，再加小半碗水煮一下，加盐关火
最后一步点击查看大图
提前醒好的面团扯成面片，浇上卤就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-01

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