Rea食记--有馅的饼
72克
34克
148克
1376
千卡
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步骤1/9
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和面,200g面粉,一半倒入热水,做成烫面,然后再加凉水和面。和成图中状态,醒发。
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步骤2/9
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第二步把馅准备好。
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步骤3/9
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把面团分割成5个面团
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步骤4/9
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擀成薄饼
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步骤5/9
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把馅铺在饼皮上,留一块不要放馅,如图所示,用刀切开。
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步骤6/9
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像这样一点点卷起来,上下收口。
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步骤7/9
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按成饼状。
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步骤8/9
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锅里倒入油,油7成热后放入饼,煎至两面金黄。出锅就好了。
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最后一步
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趁热咬开给你们瞅瞅,有肉的真香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-01
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