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快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】的做法

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快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】

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弄点肉，和酱一起炒炒，再煮个面，就成了！芝士随意，不加芝士也可以！这个意面肉酱随便拌一拌都好吃得很~~~ 一人份哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面一人份

、

牛肉/末 200g

、

番茄意面酱 150g

、

#以下材料可选

、

西红柿一个

、

蒜头适量

、

黄油适量

、

芝士片一片

、

马苏里拉芝士随意

、

罗勒一小支

、

黑胡椒粉适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
处理食材。牛肉可以买一整块回家自己剁或者搅肉器处理成肉末，也可以直接买牛肉末。（现在猪肉这么贵，还是吃牛肉吧哈哈哈）蒜头和罗勒没有可以不加，我口味重比较喜欢多加一些香料。
步骤2/7 点击查看大图
番茄底部划十字，微波炉高火1分钟左右，去皮切小块。我自己喜欢多+点番茄肉的口感，这步也可以不选的啦～
步骤3/7 点击查看大图
冷过下油，下牛肉末，中火炒散变色后，+番茄，戳戳戳
步骤4/7 点击查看大图
下意面酱继续炒炒。起锅前，要是喜欢酱汁多一些的，可以加一点热水。因为我还要+芝士烤，我是有加水的
步骤5/7 点击查看大图
煮意面，直接冷水下锅，下油下盐，10-15分钟根据自己喜欢的软硬程度捞出即可。烤碗里抹一抹黄油防粘～放煮好的意面。
步骤6/7 点击查看大图
开始铺食材～！肉酱，芝士片，马苏里拉芝士，沙拉酱！入烤箱开烤，200度15分钟左右。
最后一步点击查看大图
出炉～！装饰一下下～开始美美哒吃！

小贴士

这么一看主材料，也就3样而已？！！这么快手的拌面（误）意大利面！你们值得拥有！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-01

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