滋阴润燥的特级椴木银耳汤
冬天来了,每天都是阴森森,冷冰冰!皮肤开始有褶皱,嘴唇开始干,喉咙也开始发痒,所以我们需要常备一款滋阴润燥的贫民燕窝——银耳。 银耳也分了很多种银耳,今天我用到的是是野生特级椴木银耳,每朵形态大小不一,就算是干银耳闻起来也有股清香味。泡了以后依然有骨力,而且需要用到的是高压锅,一般的锅对付它可不行。有些朋友会问为什么?因为我已经试过了,一般的锅也可以,但是至少2-3小时。这个特级椴木银耳和一般的银耳区别简单来说就是:土鸡和一般鸡的区别,肉质首先是不一样的,也没有添加剂等,我从怀孕开始到现在哺乳期也再喝,很放心。 接下来看看银耳的功效: 银耳作为一种食品,有很好的保健作用,做成汤类它更适合,我们个人体的吸收运用。 第一、它有提高了,肝脏解毒的能力,起到一个保护肝脏的作用。 第二、它对老年的,这种慢性支气管炎,肺心病有一定的疗效。 第三、它含有大量的维生素D,对于这种生长发育,还有这老年的骨质疏松,有一定的好处。 第四、它含有丰富的硒,硒大家都知道,它是一个预防肿瘤发生的一个微量元素。 第五、银耳它是一个天然植物性的胶质,它有滋阴的作用,长期服用可以润肤,保护皮肤的这个湿润、滋润,减少皮肤的面部的这种色斑。 第六、它里边有一些,酸性多糖物质,能够提高机体的免疫力,它还能够促进胃肠功能的蠕动,减少脂肪的吸收,达到一个减肥的效果。
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用温水泡银耳,30分钟。
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刚刚泡上热水的时候,银耳比较软
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30分钟以后,银耳很有骨力
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去除黄色根蒂部分,将银耳撕碎,越碎越好。
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将银耳全部撕碎装进高压锅里
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倒入适量自来水,闷煮
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将红枣枸杞浸泡洗干净,备用
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煮好以后得状态
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将红枣,冰糖,枸杞,倒入银耳,倒入锅中煮沸,盖盖子闷到温热,就可以喝啦!
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满满的胶质。我喝了三碗哦
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最后一步
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最贫民的燕窝,喝吧喝吧!美容养颜呢!
椴木银耳不同于一般的银耳,需要用高压锅。一般的锅需要2-3小时,不然依然很硬。椴木银耳需要把银耳炖煮软糯以后在加枸杞红枣冰糖等辅料,不然影响银耳出胶。
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发布于 2019-12-01
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