冰砂吐司条
关于吐司的各种吃法在脑子里此起彼涌,想法太多,一个吐司实在不够用。 没有太多时间与闲情的时候,就来个最简单的,黄油砂糖烤吐司。更喜欢管它叫冰砂吐司条,因为砂糖粒粒分明,晶莹闪烁,总是叫人想起不知道是记忆中的饼干,还是书本中的饼干,表面满满的砂糖。最喜欢那咬起来咯吱咯吱的感觉,尽管它会很甜。。。。 其实,这个吐司条和那个焦糖版的就是一回事,只不过颜色不同,又别是一种感觉。。。
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步骤1/9
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用料:厚土司1片,黄油适量,粗砂糖适量
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步骤2/9
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土司去边,
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步骤3/9
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切成约2厘米宽的条。
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步骤4/9
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将软化黄油均匀地涂满前后左右上下四方,
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步骤5/9
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扔进糖罐,裹满砂糖,
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步骤6/9
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摆入烤盘,
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步骤7/9
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放入烤箱,中层,上下火170度,烤约5-10分钟,
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步骤8/9
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表面呈浅金色,出炉。
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最后一步
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置晾架上晾凉。
黄油的用量可以根据自己喜好酌情调整。
砂糖使用粗砂糖效果较好。
土司条大小可以根据自己喜好任意调整。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-01
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