奶粉浴螺蛳粉
山不转水转,网红螺蛳粉的高端吃法,它终于与奶粉走到了一起。奶粉的洁白掩盖了它的怪味道,与螺蛳粉的酸辣结合得惟妙惟肖,吃饱吃好就在今朝,好撑。另外我用的是安佳奶粉,纯天然,奶香浓郁,易冲泡,无疙瘩,凉开水也能冲开,大家可以试试看。
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步骤1/10
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米粉和奶粉
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步骤2/10
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米粉凉水煮10分钟左右,用筷子轻轻夹一下就断了表示熟了。
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步骤3/10
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煮米粉的时候冲泡安佳奶粉,水量到碗的三分之二处
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步骤4/10
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溶解的特别好
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步骤5/10
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煮好的米粉不用过水直接捞入碗中
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步骤6/10
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到这一步看着就很神奇
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步骤7/10
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焯青菜
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步骤8/10
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南美白虾焯熟,已去虾线。
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步骤9/10
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上面放各种配菜,太丰富了。
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最后一步
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不用担心奶粉的味道太浓,螺蛳粉的高汤和酸辣的味道并没有被掩盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-01
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