猫耳朵的做法

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猫耳朵

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用火龙果和青菜，做了两种猫耳朵。

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉适量

、

青菜适量

、

红心火龙果半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红心火龙果半个，切开，剥皮
步骤2/7 点击查看大图
青菜适量切碎，和面粉一起和成面团。
步骤3/7 点击查看大图
这是和成的两种面团，醒发二十分钟。
步骤4/7 点击查看大图
醒好的面团，搓成条状，再切成水剂子。
步骤5/7 点击查看大图
醒好的面团，揉搓成条状，再切成小剂子。
步骤6/7 点击查看大图
在寿司帘上，用大拇指，按住面团，往前搓，就搓成猫耳朵了。
最后一步点击查看大图
成品。方法如上图。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-30

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