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初雪，来一碗牛肉清汤面片暖暖的

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丁丁是个好姑娘

牦牛生活在“世界之巅”极寒的高原地区，平均海拔4600米，他们呼吸的是纯净的空气，喝的是冰川矿泉水，摄入大量藏区的虫草、贝母等名贵中草药，呈半野生放牧和原始自然生长状态。牦牛肉含蛋白较其它肉都高，而脂肪较其它肉中脂肪含量都低，且矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例更与人体相近。 萝卜富含的维生素C能促进肠胃消化，加快新陈代谢。特别是在冬季身体内燥热，会导致消化不良，平时多吃它能润肠通便、缓解便秘。 寒冷的冬天来一碗牛肉萝卜清汤面片，瞬间暖暖的
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1小时以上   |   配菜(中级)
牦牛肉150g
、
青头萝卜一个
、
上海青二颗
、
蒜苗一根
、
西红柿一个
烹饪步骤
小贴士

和面的时候加入鸡蛋，会让面劲道，一定要用温水和面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-30

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