腊肠炒芥兰
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用.它还含有大量膳食纤维,能防止便秘.降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。
-
步骤1/8
点击查看大图
市场挑选新鲜大棵的芥兰,剥掉叶子,只取根部。
-
步骤2/8
点击查看大图
芥兰冲洗干净,斜刀切片。
-
步骤3/8
点击查看大图
腊肠切小片。
-
步骤4/8
点击查看大图
多功能锅放油爆香蒜头,加入腊肠,炒至腊肠变透明。
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入芥兰片,翻炒变色。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入蚝油鸡粉。
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒至熟透,太干可以加少许水炒。
-
最后一步
点击查看大图
腊肠炒芥兰完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
腊肠炒芥兰的其他做法
腊肠炒芥兰的相关分类
腊肠炒芥兰的相关推荐
-
快手糖醋排骨
2677469人看过 -
五香牛肉
291301人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1891668人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73339300人看过 -
凉拌茄子
21171685人看过 -
干锅土豆片
3908284人看过 -
小炒藕片
13240642人看过 -
宫爆鸡丁
9906722人看过 -
苦瓜炒蛋
19533065人看过 -
#万物皆可搭# 佛手瓜炒黑木耳
161899人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8673164人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
253367人看过