茂名特色小吃箥箕炊
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很喜欢吃箥箕炊，所以自己研究一下，用粘米粉加清水搅拌成糊，不要太稠，我这是太稠了，做出来有点硬，之后准备一个容器先放进去蒸开，之后一层一层的蒸熟，一层大概20分钟左右，当然，如果你的很薄，你可以蒸的时间短一点，这根据你自己的，出锅之后晾晾，容器底下事先刷一层油，这样容易翻出来，吃的时候搞点蒜末，酱油，花生油一起拌着吃，再给点芝麻，我不喜欢吃芝麻，所以没放，喜欢吃的放一点，会增加一点香味！希望大家喜欢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-30
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