蒸贝贝南瓜
贝贝南瓜指的是小南瓜。本身属于南瓜的一种变种,营养价值比较丰富。其中含有大量的果胶和多种维生素、果糖等成分。适量的吃一些贝贝南瓜可以有效的促进身体内重金属的代谢,从而起到一定的解毒的功效。而且这种南瓜含有的果胶可以在胃黏膜表面形成一层保护层,降低消化液对胃黏膜的刺激,对于一些胃溃疡患者有一定的辅助治疗作用。
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步骤1/9
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在网上买了三个贝贝南瓜,自己留了一个,其他送人了,这一个贝贝南瓜我都忘记它了,放在家里大半个月啦。
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步骤2/9
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今天终于想起它了,打算蒸的来吃,,先把南瓜洗干净,最好用干净的刷子刷洗干净
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步骤3/9
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把南瓜头上一部分那里切开,把里面的南瓜籽掏出来
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步骤4/9
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这么多南瓜籽,洗干净晒干了好做雪花酥用
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步骤5/9
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多功能锅放足够的水
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步骤6/9
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把南瓜盖上头,放进多功能锅里
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盖上多功能锅盖子煮大概40分钟左右
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步骤8/9
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怎么判断有没有熟,用水果叉子叉一下就知道了,能够非常轻松的插进去就熟了,还能闻到南瓜的香味
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最后一步
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装盘,这个口切开之后我就后悔了,应该用切水果的专用模具切更漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
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