脆皮鲜奶
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烹饪步骤
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步骤1/3
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纯牛奶两盒,三大汤勺玉米淀粉,适量白糖,搅匀,不粘锅熬制,一定要用不粘锅
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步骤2/3
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熬制成糊状,粘稠,关火,我是拿一个乐扣盒子里面铺上保鲜膜,倒入盒子放凉,放入冰箱冷藏半小时以上。
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最后一步
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拿出结块的鲜奶,切成想要的形状,找个容器打俩蛋放一些玉米淀粉搅匀,把鲜奶块放入蛋液滚一滚,在放面包糠滚一滚,油热下锅,金灿灿,奶香味十足。孩子爱吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
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