清炒娃娃菜
娃娃菜的功效: 1、娃娃菜富含粗纤维,有促进胃肠蠕动,防治便秘的功效; 2、娃娃菜富含维生素B族、维生素C族、叶酸,非常适宜备孕期及孕期的女性食用; 3、娃娃菜含有多种矿物质和微量元素等,对结直肠癌有较好的预防作用; 4、娃娃菜含钾丰富,是补充钾的良好食物,可用于防治高血压。
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步骤1/9
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准备好娃娃菜
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步骤2/9
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娃娃菜放盆子里加清水浸泡片刻,清洗干净;
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步骤3/9
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清洗干净的娃娃菜稍微切一下备用;
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步骤4/9
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蒜头剁碎备用;
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步骤5/9
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锅中加入少许油,油热后加入蒜蓉炒香;
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步骤6/9
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加入切好的娃娃菜大火翻炒;
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步骤7/9
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加少许清水,盖上锅盖焖煮1分钟左右;
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步骤8/9
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娃娃菜煮熟后加入少许食用盐翻炒均匀即可盛出装盘;
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
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