蒸鸡腿
鸡腿营养丰富,含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠、硒等成分。并且其蛋白质含量比例较高、种类多、消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。不仅如此,鸡腿肉中还含有对人体生长发育有着重要作用的磷酯类物质,它是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。
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准备新鲜的鸡腿,清洗干净;
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步骤2/7
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加入少许食用盐、酱油腌制片刻;
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步骤3/7
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锅里加入适量的清水煮沸,放一个蒸架;
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步骤4/7
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把腌制好的鸡腿放进去;
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步骤5/7
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盖好盖子大火煮沸后转中小火蒸15分钟左右;
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步骤6/7
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蒸好的鸡腿鸡香四溢;
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最后一步
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放了一会颜色有点变深了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
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