冬日必备,不一样的酸辣汤,暖心暖胃吃饭香~
有酸有辣齐聚首,暖心暖胃跟我走!
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步骤1/11
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准备好食材,葱姜蒜片,葱丝,西红柿丁,金针菇,木耳丝。
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步骤2/11
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起锅烧油,倒入葱姜蒜片爆香。
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步骤3/11
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倒入西红柿丁。
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步骤4/11
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翻炒至软烂后加入水。
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步骤5/11
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放入金针菇和木耳。
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步骤6/11
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倒入生抽2勺,醋4勺,盐2勺,白胡椒粉2勺,鸡精适量。
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步骤7/11
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搅拌均匀后,加入水淀粉。
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步骤8/11
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开锅后打入一个鸡蛋。
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步骤9/11
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放葱丝。
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步骤10/11
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点少许香油。
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最后一步
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撒上香菜末,制作完成。
常规做法一般会加入豆腐和火腿丝,可以根据自己的喜好加入不同的食材,做过很多种方法,个人最喜欢这种简单的做法,味道很纯正。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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