牧葵的厨房丨冬日暖锅
天气越来越冷, 已经到了冻手冻耳朵的季节了, 最关键的是天一冷,胃口就会变大, 但是人却变得越来越懒, 那就来做一道啤酒牛腩煲吧, 量够大,味够好, 一道暖锅就可以满足所有寒冷冬日的需求, 只有天够冷,才能切实体会到暖锅的温暖。 做不了英勇的狮子王,就多屯点儿肉做温暖的肚子王呀。
-
步骤1/14
点击查看大图
洋葱切碎丁,土豆切块,胡萝卜切块,蒜切片
-
步骤2/14
点击查看大图
牛腩切块
-
步骤3/14
点击查看大图
焯水备用
-
步骤4/14
点击查看大图
热锅热油,下入切好的牛腩块,小火煎至表面略微焦黄,盛出备用
-
步骤5/14
点击查看大图
另起锅,倒入洋葱粒和蒜片炒出香味
-
步骤6/14
点击查看大图
加入4大勺番茄酱,煮1-2分钟后,盛出备用
-
步骤7/14
点击查看大图
牛腩倒入炖锅
-
步骤8/14
点击查看大图
洋葱番茄酱倒入炖锅
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入500ml啤酒
-
步骤10/14
点击查看大图
大火煮沸
-
步骤11/14
点击查看大图
加入酱油、适量黑胡椒和盐调味
-
步骤12/14
点击查看大图
加盖转小火焖煮约1小时以上至牛肉软烂,倒入土豆块和胡萝卜块
-
步骤13/14
点击查看大图
接着炖煮半个小时
-
最后一步
点击查看大图
完成啦
牛肉不好熟,要多炖一会儿哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
暖锅的其他做法
-
#i上冬日 吃在e起#冬日暖锅料理|家常鲜虾鸡煲
-
热气腾腾🔥节日暖锅面|鱼肉酥嫩,汤醇鲜美🤩
-
好吃不胖冬日暖暖の番茄素什锦暖锅
-
麻辣鲜香!热气腾腾家常暖锅,任意食材都好吃!
-
#让每餐蔬菜都营养美味#暖锅炖菜
-
#流感季饮食攻略#冬日暖锅及蘸料
暖锅的相关分类
暖锅的相关推荐
-
#冬天就要吃火锅#什锦暖锅
119753人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1982080人看过 -
什锦暖锅
26283人看过 -
#流感季饮食攻略#韩式小暖锅
150846人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#冬日小暖锅
79682人看过 -
#我心中的冬日限定#家乐金汤暖锅
26334人看过 -
#i上冬日 吃在e起#冬日小暖锅
221251人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清淡美味~凉拌牛肉
178453人看过 -
香干毛豆炒肉丝
1118401人看过 -
微波炉孜然牙签肉
249842人看过 -
干煸香辣猪蹄
1002328人看过 -
平凡的烟火气——家庭版香辣豆豉烤鱼
799612人看过