虾干萝卜粉丝汤
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,这个季节也正是盛产萝卜的季节,北方这时的青萝卜上市了,翠绿汁多,无论生吃还是做菜都是不错的选择,今天用青萝卜抓一把虾干煮出来的汤鲜甜,润肺清燥,喝了全身舒服。用虾干和萝卜一起煮,比起鲜虾来没有腥气味道更加鲜美。 平日只有我和老公二人,煮粥做汤一个奶锅就搞定了,非常方便。
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步骤1/9
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青萝卜洗净切细丝。
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步骤2/9
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虾干用冷水提前浸泡变软。
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奶锅里直接倒油放入花椒、葱姜爆香。
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步骤4/9
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将青萝卜丝放入翻炒,加入适量的热水。
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步骤5/9
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放入粉丝、虾干和少许盐煮开。
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步骤6/9
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盖上锅盖煮到粉丝变软就可以关火了。
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步骤7/9
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一道美味诱人的虾干萝卜粉丝汤做好了,虽然简单,但是味道很鲜美,一定要试试哦。
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步骤8/9
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盛上一碗,开吃
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最后一步
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味道很鲜,冬天要多吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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