鸡蛋布丁
臻米#升降火锅# 美味的布丁一直是备受喜爱的,其实,布丁的做法也远远没有你想象中那么复杂,简单几步,超级美味 的牛奶布丁就会成为你嘴里的美食 不需要繁杂的步骤,不需要繁多的原料,轻松制作美味 。
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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鸡蛋打入碗中,加入白砂糖搅拌均匀
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步骤3/9
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牛奶用小火煮到边边出小泡泡。不要煮开,煮开后会出现蛋皮。影响口感。
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步骤4/9
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把牛奶少量多次加入鸡蛋液中,一边搅拌一边倒。搅到鸡蛋和牛奶融合在一起就可以了
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步骤5/9
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然后过两次筛。
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步骤6/9
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倒入布丁碗中,盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞
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步骤7/9
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在臻米升降火锅中加入适量的水,按火锅键,再按上升按钮,把升降篮升上来
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步骤8/9
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放入布丁碗,盖好盖上,按大火蒸15分钟。
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最后一步
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蒸好后晾凉,再加入火酱或者水果粒一起吃。布丁也可以放冰箱冷藏2个小时再吃,口感更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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