自制馄饨皮-格瑞美厨GOURMETmaxx
格瑞美厨GOURMETmaxx的厨房 格瑞美厨GOURMETmaxx 格瑞美厨揉中式面团3分钟 既能劲道十足。
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步骤1/8
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安装搅拌刀,除淀粉外材料放入钢杯内,设置【3分钟、2档】揉面
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步骤2/8
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揉好的样子,因为水量低,所以,揉制一定使用搅拌刀。现在这个状态就是对的,很均匀了。
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步骤3/8
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倒出来,揉制成团,盖保鲜膜省20分钟。
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步骤4/8
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分割成小分。每份擀制成薄薄的圆型
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步骤5/8
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均匀撒上淀粉防粘,像折扇子一样把面皮折起,切成一样的宽度。
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步骤6/8
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再把宽条打开,切成同样大的方型。馄饨皮就做好了。
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步骤7/8
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包上你喜欢的馅料吧。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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