隔夜法式厚吐司
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在外面喝下午茶我总爱点一份法式厚吐司,颜值高味道好,俘获了很多少女的心。吐司外皮被煎得金黄酥脆,再淋上蜂蜜和水果,口感非常丰富,香甜不腻。 有一次嘴馋的时候尝试自己在家做,没想到做法这么简单,喜欢吃法式厚吐司的都来试试吧,学会了再也不用去外面吃了!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
食材:
、
5cm高厚吐司
1个
、
鸡蛋
2个
、
牛奶
170克
、
白糖
15克
、
黄油
10克
、
装饰:
、
蓝莓
适量
、
草莓
适量
、
蜂蜜
适量
、
防潮糖粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡蛋、牛奶、糖加入碗中,搅拌均匀。
-
步骤2/4
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将吐司放到蛋液中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,充分浸泡。(蛋液会被吐司吸收掉不用担心会剩下)
-
步骤3/4
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锅里放点黄油,小火加热,融化后放入吐司稍微煎一下。
-
最后一步
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锅里放点黄油,小火加热,融化后放入吐司稍微煎一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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