韭菜盒子
今天做一款好吃的面食，因为我老公和女儿都爱吃，所以做过很多次了，绝对好吃，喜欢的朋友可以试试哦
52克
82克
241克
1740
千卡
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步骤1/9
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面粉中分次加入热水，用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒30分钟；
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步骤2/9
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鸡蛋加入少许盐打散，平底锅放适量油，倒入鸡蛋，开小火煎熟捞出；
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步骤3/9
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韭菜洗干净，切碎，加入2勺食用油拌匀，防止韭菜出水
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步骤4/9
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放入鸡蛋和虾皮；
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步骤5/9
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放适量蚝油，十三香，盐拌匀；
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步骤6/9
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醒好的面团揉成条状，切成小段；
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步骤7/9
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用擀面杖擀成面皮，包入馅料，包起来压成饼状；
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步骤8/9
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平底锅放少许油，开中小火煎至两面金黄色即可！
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最后一步
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趁热特别好吃哦
‼️小贴士：
想要韭菜盒子好吃，就要用开水烫面，这样出来的韭菜盒子口感软和，而且放久了也不会太硬哦！
韭菜很容易出水，所以在面团揉好，鸡蛋煎熟后切韭菜，切完的韭菜加入食用油，可以防止出水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-29
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