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马蹄黄豆浆的做法

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马蹄黄豆浆

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上网普及了一下，黄豆含有丰富的优良蛋白质, 100克黄豆相当于200多克猪瘦肉、300克鸡蛋或1200克牛奶，所以被人们称为"植物肉"。豆浆所含的钙虽比豆腐低, 但却比任何乳类都多，此外豆浆还含维生素B1、B2。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强。现在猪肉贵，多喝点豆浆吧，哈哈。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

黄豆 15克

、

马蹄 3个

、

冰糖少许

、

清水 350ML

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好主食材：黄豆、马蹄；
步骤2/9 点击查看大图
马蹄洗干净，削皮；
步骤3/9 点击查看大图
把马蹄切成小块备用；
步骤4/9 点击查看大图
把黄豆、马蹄加入破壁料理机中；
步骤5/9 点击查看大图
加入350ML清水；
步骤6/9 点击查看大图
选择豆浆功能，按下开启键；
步骤7/9 点击查看大图
静待30分钟左右即可完成；
步骤8/9 点击查看大图
趁热加入冰糖、撇去浮沫；
最后一步点击查看大图
成品图；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-29

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