红糖姜枣膏
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每到冬季都会给自己熬一些红糖姜枣膏,早上起来冲一杯,暖和暖和!每天早上起来,挖2勺,倒入开水,搅拌搅拌,喝起来甜而辛辣!特别是喝完后的感觉特别舒服! 姜枣膏虽好,但是不能过度食用,还要选择好食用的时间段!早上是食用姜的最佳时段,因为早餐时血液流向胃经时,吃点姜能有效的生发胃气,促进胃部食物的消化! 晚上的时候尽量不要吃姜,夜晚人体需要收敛阳气!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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红枣180克是去核后的重量!不同的姜的口感也不一样,我选用的是小姜,比较辣!
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步骤2/9
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姜切碎,这样方便机器搅打!太大块,机器打起来特别费力
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步骤3/9
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把红枣,姜和部分枸杞放入破壁机中,加入400-500清水。枸杞也可以全部放进去,留下一部分是为了让成品里出现红色的元素,看起来更漂亮!清水的量不固定,在机器能顺利搅打的情况下,加入最少的水量!一股脑的倒入很多水,会延迟炒制的时候,毕竟最后还是要把水分炒干的姜枣膏的做法 步骤3
步骤4/9
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发布于 2019-11-28
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