原味蛋挞
这是无淡奶油的,吃着一点不腻,烤好后,一口气吃了3个!
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步骤1/14
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准备好所需要的食材
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步骤2/14
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将绵白糖倒入牛奶中
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步骤3/14
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用打蛋器搅拌,至绵白糖融化(天凉,牛奶可以先热一下)
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步骤4/14
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鸡蛋一个,磕入容器中
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步骤5/14
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搅打成鸡蛋液
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步骤6/14
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将鸡蛋液倒入牛奶中
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步骤7/14
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搅拌均匀
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步骤8/14
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将混合物过筛
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步骤9/14
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过筛3次,得到很细腻的蛋挞液
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步骤10/14
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将蛋挞液倒入挞皮中,七八分满
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步骤11/14
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放在烤盘上,送入事先预热好的烤箱
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步骤12/14
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烤箱中层,200度,烤20分钟
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
此款糖含量比较低,吃着一点不腻,喜欢甜一点的,可以再加糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-28
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